金門縣農業試驗所「親子鮮採洛神葵-果醬製作教學課程體驗活動」今日(10/13)9點起開始報名囉!
Thursday,13 October 2016 金門縣政府
twitter plurk facebook print

配合本所休閒農場洛神葵採收季節,本所預計辦理洛神葵加工活動。

洛神葵於「中藥大辭典」中記載:斂肺止咳、清熱解酒,降壓護肝等等之說,而現正值洛神葵採收盛期,為有效利用本所試驗栽培之資源,推廣洛神葵加工製作,本所預定於10月15日(六)及10月29日(六)舉辦四場次(每日上午及下午各一場次)洛神葵果醬製作教學課程體驗活動,每梯次活動受理人數為30人,每人酌收成本費用100元(含洛神葵、材料費及指導教學課程),於活動當天收費,參加人員請自行攜帶帽子、塑膠手套及棉手套,每人於本所休閒農場鮮採洛神葵0.25公斤(為洛神葵果醬教學時共同使用),活動後並可攜回1罐200cc自製之洛神葵果醬。

報名集合地點於本所休閒農場管理室旁,活動時間預計分別為10月15日上午08:00-12:00(第一場次)、10月15日下午13:30-17:30(第二場次);10月29日上午08:00-12:00(第三場次)、10月29日下午13:30-17:30(第四場次),有意報名者請於10月13日上午9時起洽本所行政課報名,報名專線082-333381,各梯次人數額滿截止,請於上班時間(週一至週五)上午8:00-12:00及下午13:30-17:30撥打報名專線。

新聞來源連結:金門縣農業試驗所「親子鮮採洛神葵-果醬製作教學課程體驗活動」今日(10/13)9點起開始報名囉!